Sinds enkele jaren organiseert de provincie Henegouwen haar traditionele wedstrijd voor de beste bieren uit de provincie in verschillende geselecteerde categorieën (Pale Ale, Fruitig en Wit voor de editie 2023).
Na de traditionele, gevestigde organisatie van deze wedstrijden op provinciaal niveau had de provincie Henegouwen dit jaar ook de eer om, voor de eerste keer, gastheer te zijn van de grote interprovinciale finale van deze wedstrijd, die nu erkend wordt door alle actoren in de betrokken sectoren.
Grisette blanche won op beide wedstrijden de gouden medaille!
Twee mooie prijzen voor Grisette blanche bio
Medailles worden uitgereikt in de Sky Bar.
Parlementslid Fabienne Devilers bezocht de nieuwe brouwerij om de prijzen uit te reiken en het winnende bier te proeven.
Dat was de gelegenheid om de Provincie Henegouwen, Hainaut Développement en Hainaut Terre de Goûts hartelijk te bedanken.
De knowhow van de Brouwerij wordt opnieuw beloond.
Grisette Blanche, een Belgisch witbier, ook bekend als ‘bière blanche’. Het heeft een lichtgele kleur, met een lichte opaciteit. Het witte schuim is romig en aanhoudend. In de neus komen toetsen van citrusvruchten en kruiden naar boven, die een verfrissende geurervaring bieden. In de mond onthult dit bier de subtiele smaken van graan, citrusvruchten en koriander. De lichte body en het matige koolzuurgehalte maken het tot een makkelijk drinkbaar bier, perfect voor momenten van ontspanning of bij een lichte maaltijd. Dankzij het hergistingsproces in de fles komen er geuren vrij met een onvergelijkbare rijkdom.
Dit kwaliteitsbier wordt op traditionele wijze gebrouwen. Hoogwaardige biologische ingrediënten, zoals biologische mout, hop en gist, dragen bij aan de complexiteit van de aroma’s en smaken van dit bier.
Deel dit artikel:
