Nieuws
Evenement - 10/10/2023
Twee mooie prijzen voor Grisette blanche bioGrisette blanche bio wint dubbel goud op de wedstrijd van de provincie Henegouwen.
Evenement - 30/09/2023
Belgian Beer Weekend 2023Een jubileumeditie!
Evenement - 07/07/2023
Ontvangst erepelgrimsjaar 2023
Op 19 juni verwelkomden we onze erepelgrims in de nieuwe Brasserie.
Evenement - 10/10/2023
Twee mooie prijzen voor Grisette blanche bioGrisette blanche bio wint dubbel goud op de wedstrijd van de provincie Henegouwen.
Evenement - 30/09/2023
Belgian Beer Weekend 2023Een jubileumeditie!
Evenement - 07/07/2023
Ontvangst erepelgrimsjaar 2023
Op 19 juni verwelkomden we onze erepelgrims in de nieuwe Brasserie.
Desserts
Een verfrissend dessert met een traditioneel bier
Ontdek het recept
Voorgerechten
Een seizoensgebonden voorgerecht met eens iets anders dan de klassieke artisjokkenvinaigrette en dat, vergezeld van een St-Feuillien Grand Cru, uw gasten in vervoering zal brengen.
Ontdek het recept
Gerechten
Een typisch Waals recept!
Ontdek het recept
Kom ons
bezoeken
In het oude brouwhuis ziet u onder meer de oorspronkelijke beslagkuip die tot 2013 in gebruik was en de oude molen waarin de mout, die op de bovenverdieping was opgeslagen, werd gemalen en vervolgens in de beslagkuip werd gebracht. Het hele brouwproces in een authentiek kader en de geschiedenis van de familiebrouwerij worden toegelicht. Het bezoek eindigt met een proeverij van de producten.
Meer lezen