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Bières belges
Quel verre utiliser pour servir les bières belges?
Le contenant d’une boisson influence considérablement la façon dont vous percevez les arômes. Pour magnifier nos bières belges et leur offrir tout l’espace qu’elles méritent, vous avez le choix entre différents verres, à sélectionner selon le type de bière consommée.
À chaque bière belge, son verre attitré
Voici les types de verres qui sont recommandés pour profiter de l’expérience exaltante d’une dégustation de bière belge :
- le verre tulipe est idéal pour les bières fortes comme nos bières belges de dégustation, par exemple la St-Feuillien Grand Cru , car il permet aux arômes de se concentrer vers le haut du verre;
- le verre calice est idéal pour les bières fortes et aromatiques comme nos bières belges d’Abbaye comme notre St-Feuillien Triple, ce verre large avec un bord épais permet de savourer la richesse et la complexité des bières;
- la chope et le mug conviennent mieux aux bières belges légères, telles que notre Grisette Blanche Bio ou notre St-Feuillien Saison;
- le verre à bière de blé, étroit à sa base et plus élargi vers le haut, permet d’apprécier la couleur et la mousse épaisse des bières de blé.
Le saviez-vous ? La plupart des brasseries de Belgique proposent des verres spécifiquement conçus pour déguster leurs bières belges. Lors de votre visite à St-Feuillien, vous pourrez par exemple savourer la complexité de nos bières belges d’Abbaye dans un élégant verre calice.