Abdijbier

Brouwerij St-Feuillien en de abdij

Brouwerij St-Feuillien, gelegen in het hart van Le Roeulx, België, draagt een rijke geschiedenis met zich mee die teruggaat tot de 7e eeuw. De brouwerij is nauw verbonden met de Abdij van St-Feuillien, waar monniken ooit hun ambachtelijke abdijbier brouwden. Hoewel de abdij zelf niet langer actief is in het brouwproces van het abdijbier, blijft de brouwerij trouw aan de principes en tradities die de monniken eeuwen geleden hebben gevestigd. Het abdijbier van St-Feuillien wordt gebrouwen met behulp van hoogwaardige ingrediënten en volgens traditionele methoden, waardoor het een diepe verbinding behoudt met de spirituele erfenis van de abdij. De brouwerij zet zich in om abdijbier van uitzonderlijke kwaliteit te produceren, dat de nalatenschap van de abdij voortzetten en bierliefhebbers over de hele wereld blijven verrassen en verleiden.