Glutenvrij bier

Glutenvrij bier als alternatief voor coeliakiepatiënten

Glutenvrij bier biedt een heerlijk alternatief voor mensen met coeliakie, een auto-immuunziekte die een ongewenste reactie veroorzaakt bij het consumeren van gluten, het onoplosbare eiwitgedeelte van graan. Zij moeten een glutenvrij dieet volgen en kiezen daarom voor specifieke voedingsmiddelen. Ons glutenvrij bier is speciaal gebrouwen om aan dat glutenvrij dieet te voldoen, wat resulteert in een smakelijke en kwalitatieve oplossing in te boeten aan smaak. Door granen zoals rijst, maïs of gierst te gebruiken in plaats van glutenhoudende granen, wordt het brouwproces aangepast om glutenvrij bier te produceren. Dat resulteert in een breed scala aan smakelijke opties en opent de deur naar een plezierige bierervaring voor mensen met coeliakie, zodat ze ervan kunnen genieten zonder zorgen.