La Brasserie

Depuis 1873
Une lignée de brasseurs passionnés
Une ligne de bières passionnantes
Actualités
Dégustation - 02/07/2026
Soleil, terrasse et bière fraîche : notre sélection estivaleL'été est la saison des terrasses animées, des repas en extérieur, des festivals et des moments de partage entre amis. Si certaines bières semblent naturellement associées aux beaux jours, chaque occasion mérite en réalité sa propre expérience de dégustation.
Dégustation - 10/06/2026
Grisette Bio sans gluten : une bière belge qui allie plaisir, équilibre et modernitéGrisette propose une approche moderne de la bière belge en intégrant des bières sans gluten au sein d’une gamme bio ancrée dans un savoir-faire centenaire.
Evénement - 30/04/2026
Ducasse de Mons : St-Feuillien dévoile 3 nouveaux designs inspirés du folklore montoisUne édition 2026 qui approfondit le lien entre bière et patrimoine.
Dégustation - 02/07/2026
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Desserts
Un dessert rafraîchissant à base de notre bière fruitée
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Entrées
Une entrée de saison qui change du traditionnel artichaut vinaigrette et qui, accompagnée d’une St-Feuillien Grand Cru , fera le bonheur des convives.
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Plats
Recette typiquement wallonne !
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Venez nous
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Dans l’ancienne salle de brassage, vous découvrirez, entre autres, la cuve d’empâtage originale qui a été utilisée jusqu’en 2013 et l’ancien moulin dans lequel le malt, stocké à l’étage supérieur, était broyé puis introduit dans la cuve d’empâtage. L’ensemble du processus de brassage dans un cadre authentique et l’histoire de la Brasserie familiale vous seront exposés. La visite se termine par une dégustation des produits.
Découvrez l’univers raffiné de la brasserie belge Saint Feuillien, un véritable trésor de la tradition brassicole. Notre gamme de bières belges inclut des créations fruitées, des bières d’abbaye authentiques et des brassins de haute fermentation. Pour une expérience encore plus mémorable, explorez nos coffrets de bières belges, parfaits pour les amateurs et les cadeaux spéciaux. Parmi nos fiertés, nous produisons une bière belge de Noël exceptionnelle et une bière blonde de luxe qui ont remporté de nombreux prix et acclamations. Notre engagement envers la qualité et l’artisanat nous a même valu le titre de la meilleure bière blonde du monde. Dégustez nos bières fortes belges dès maintenant !